Рулет с капустой и грибами

Для теста: 1,5 стакана воды, 20 г свежих дрожжей, 2 ч. ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли, 1/2 стакана растительного…

7 лет назад

Паэлья с овощами на белом вине

1 стакан риса, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 1/4 ч. ложки шафрана, 2-3 маринованных артишока, 1/2 стакана свежих бобов, по…

7 лет назад

Жареные лисички в белом вине

300 г лисичек, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 1/4 стакана сухого белого вина, нашинкованная зелень укропа и петрушки, 1

7 лет назад

Патиссоны с мясной начинкой

2-3 небольших патиссона, 200 г говяжьего фарша, по 1/2 красного и зеленого болгарского перца, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 1

7 лет назад

Ирландское рагу с бараниной

500 г мякоти баранины, 5-6 картофелин, 2 моркови, 100 г лука-порея, 1 черешок сельдерея, 200 г савойской капусты, 1/4 стакана

7 лет назад

Тушеная капуста с грибами

1/2 вилка белокочанной капусты (500-600 г), 150 г сушеных шампиньонов, 1 луковица, 1/4 корня сельдерея, 50 г сливочного масла, соль,

7 лет назад

Запечённая утка в белом вине

1 утка, 6-8 долек чеснока, 1-2 звездочки аниса, 4-5 веточек тимьяна, 3 стакана белого сухого вина, 1 морковь, 1 черешок

7 лет назад

Пряное куриное филе с салатом

4 куриных филе, 1 ст. ложка зернистой горчицы, 2 лавровых листа, 1 ч. ложка сушеных прованских трав, 1-2 дольки чеснока,…

7 лет назад

Холодный суп из абрикосов

500 г абрикосов, 2 стакана ряженки, 2/3 стакана молока, 1/2 стакана сахара, 2-3 ст. ложки сока лимона, мята. Абрикосы

7 лет назад

Яблочный крем-суп

5 зеленых яблок, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, 2-3 веточки мяты, 1/2 стакана молока, сахар, ломтики белого хлеба,

7 лет назад

Рулет мясной с зеленью

БЕРЕМ: 2 яйца, 50 г копченого сала, 100 г твердого сыра, 500 г мясного фарша, 50 г сливочного масла, 0,5…

7 лет назад

Картофельный салат с колбасой

БЕРЕМ: 400 г вареного картофеля, 250 г молодых зеленых бобов, 250 г ветчинной колбасы кусочком, 2 небольшие головки

7 лет назад

Гороховое пюре

Ингредиенты: Горох – 1 стакан Оливковое масло Ароматные травы и перцы Соль Приготовление: Горох (целый или

7 лет назад

Рассольник ленинградский

Ингредиенты: Бульон говядина 600 г лук красный 1 шт. сельдерей стебли 1 шт. петрушка зелень ½ пучка морковь 1 шт.…

7 лет назад

Легкий салат Гармония

Всем привет. Сегодня готовим вкусный, легкий и быстрый салат «Гармония» без майонеза. Ингредиенты: Помидоры — 3

7 лет назад

Мне кажется, что муж разлюбил

Мне кажется, что муж разлюбил   Недостаток внимания, внезапная холодность и некое безразличие мужчин часто

7 лет назад

Пряные маринованные грибы

2-3 кг лесных грибов. Для маринада: 1 л воды, 3-4 лавровых листа, 3 бутона гвоздики, 1/2 ч. ложки черного перца

7 лет назад

Греческий салат с мятой и сыром

2 молодых зеленых болгарских перца, 3-4 томата с плотной мякотью, 1-2 салатных огурца, 1 красная луковица, 12-16 маслин, 200 г

7 лет назад

Равиоли с морской рыбой

Для теста: 1 стакан муки, 1 яйцо, 1 желток, 1 ст. ложка оливкового масла, щепотка соли. Для начинки: 500 г…

7 лет назад