БЕРЕМ:
филе лосося — 30 г,
сыр «Филадельфия» — 30 г,
лимон — 4 г,
зелень — 2 г,

для теста:
муку — 100 г,
яйцо — 2 шт.,
молоко — 40 мл,
масло растительное — 30 мл,
соль.
 

И НАЧИНАЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовим тесто. Муку, яйца, молоко, растительное масло и соль по вкусу перемешаем до однородности. Если в тесте остались комки, процедим его через сито. Испечем блинчики на блинной сковороде.

Филе лосося нарежем тонкими ломтиками.

Смажем блинчики сыром, сверху кладем ломтики лосося. Скручиваем каждый блинчик в рулет.

Заворачиваем рулет в пищевую пленку или фольгу на 30 минут, чтобы закрепить его форму.

Снимаем пищевую пленку или фольгу. Разрезаем рулет на равные части и укладываем в мисо ложку. Украшаем ломтиком лимона и зеленью.

Время приготовления:   60 мин.
Калорийность: 159 ккал