Горячий шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ

25 г ремесленного шоколада
200 мл молока
корица или мускатный орех по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Настоящий горячий шоколад — это вовсе не какао, это именно шоколад, растопленный с молоком или водой.

Мне больше нравится с молоком — вкус более мягкий.

Делается элементарно: в кружку поломайте шоколад, молоко подогрейте почти до кипения и выливайте в кружку, интенсивно размешивая ложкой. Мешайте, пока весь шоколад не растает и не соединится с молоком в однородную массу, добавьте корицу или мускатный орех , что больше любите.

Пейте маленькими глоточками, кутайтесь в плед и наслаждайтесь зимним пейзажем за окном.

2 месяца назад