Подлива из курицы с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
300 г
Редька (зеленая)
200 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Картофель
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Томатная паста
40 г
Помидоры
200 г
Вода
400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе курицы, лук, помидоры нарезать и обжарить в масле.
Добавить мелко нарезанный перец болгарский. Хорошо перемешать.
Положить мелко нарезанную редьку и томатную пасту. Перемешать, обжарить пару минут.
Добавить брусочки картофеля и воду. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 20-25 минут. Положить специи и зелень.
К подливе сварить макароны или рис.

3 года назад