Котлеты из колбасы и сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ

колбаса вареная 100 г
сыр твердый 100 г
яйцо куриное 1
мука 3 ст.л.
сметана 1 ст.л.
сухари панировочные 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарежем сыр кубиками.
2. Колбасу нарежем тоже кубиками.
3. Выложим в миску колбасу, сыр.
4. Добавим яйцо, выложим сметану. Все перемешаем.
5. Добавим муку, снова перемешаем.
6. Сформируем влажными руками котлеты, обмакнем их в сухарях.
7. Выложим на сковороду с разогретым маслом растительным котлеты. Обжарим их до золотистости на умеренном огне.

3 недели назад