Салат с копченой курицей и сыром


200 г копченого куриного филе, 100 г твердого сыра, по 1/2 пучка зеленого лука и зелени петрушки, 3 ст. ложки оливкового масла, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Сыр натереть на крупной терке, филе курицы нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук и зелень петрушки промыть, обсушить, мелко нарезать.

Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить оливковым маслом.

Варианты вкуса: По желанию в салат можно добавить отварные макароны или рис. Более свежий вкус салату можно придать, положив нарезанный кубиками свежий огурец или разрезанные пополам томаты черри.

7 лет назад