Салат «Нимфея»

Ингредиенты:

Сайра натуральная (или любая другая похожая рыбная консерва) — 1 баночка
Кукуруза консервированная — 1 баночка
Майонез — 200 г
Хрен — 1 ст. ложку тертого хрена
Горчица неострая — 1 ч. ложка
Зелень укропа — немного
Яйца вареные — 3 шт.
Дайкон — 2 корешка (часть используем для украшения салата)
Соль
Перец

Приготовление:

Для соуса смешаем майонез, хрен, горчицу, мелко порезанный укроп. Посолим его и поперчим.
Кукурузу отцедим, консервы тоже отцедим и разомнем вилкой. Дайкон и яйца натрем на крупной терке. Все смешаем и заправим соусом. Украсим дайконом и зеленью.
Приятного аппетита!

7 лет назад