Пельмени с мясом и картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: мясной фарш 250 г картофель 200 г репчатый лук 1 шт. соль 1 ч.л. черный молотый перец…

2 года назад

Нежный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо 4 шт майонез 175 г (125 гр для омлета, 50 гр для начинки) плавленые сырки 2 шт чеснок…

2 года назад

Тыквенный суп-пюре со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг тыквы оливковое масло 5 см свежего корня имбиря 1 большая луковица 4 зубчика чеснока 300 мл сливок…

2 года назад

Паштет из яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ лук репчатый 220 г (примерно 2-3 шт средних) яйца (сваренные вкрутую) 4 шт орехи грецкие (измельченные) 50 г растительное…

2 года назад

Квашеная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 средних кочана капусты весом примерно 4,5–5 кг 3 средние морковки 4–5 ст. л. крупной соли 1 ст. л.…

2 года назад

Смузи из киви и шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Киви — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Яблоко — 1 шт. Сок яблочный — 250…

2 года назад

Гречка с курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ гречневая крупа – 210 г питьевая вода – 600 мл сушеные белые грибы – 30 г шампиньоны – 400…

2 года назад

Щука, фаршированная грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ щука 1-1,5 кг яйцо для смазывания рыбы 1 шт растительное масло для смазывания противня соль свежемолотый

2 года назад

Пряный тыквенный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Тыква свежая — 300 г Молоко — 2 стакана Мёд — 1-2 ч. ложки Овсяные хлопья…

2 года назад

Самый простой фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) 4 крупных сладких апельсина 1 красный грейпфрут 3 банана горсть льда ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2 года назад

Простые ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ капуста 1/2 кочана фарш 200 г рис 1 чайная чашка томатная паста 70 (маленькая баночка) г соль, перец по…

2 года назад

Курица без костей

ИНГРЕДИЕНТЫ курица 1 шт баклажан 1 шт (средний) шампиньоны 300-400 г орехи (у меня смесь грецких и фесташек) очищенные 1…

2 года назад

Лепешки

ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 250 мл Вода (комнатной температуры) 70 мл Яйца куриные 1 шт. Масло сливочное 1 ч.л. Соль 1 по…

2 года назад

Банановое мороженое с какао

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Бананы — 2 шт. (общий вес — около 350 г) Какао-порошок — 1 ст. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2 года назад

Шампиньоны в горчичном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ шампиньоны 500 г вино сухое (у меня был вермут) 50 мл маринад оливковое масло 50 мл горчица в зернах…

2 года назад

Творожное печенье

«Опять творог?» – скажете вы. Опять, такой полезный и такой нелюбимый некоторыми детьми. Но согласно моей теории, если

2 года назад

Мятное молоко

ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко — 0,5 л Сахар — 2 ст. ложки Мята свежая — 1-2 веточки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Выливаем молоко в

3 года назад

Бананово-творожные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г муки 300 г однородного творога 150 мл молока 4 яйца 3 крупных очень спелых банана сок половины…

3 года назад

Рулетики из семги с крем-сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ семга или форель слабосоленая 250-300 г крем-сыр, например «филадельфия» (комнатной температуры) 150 г длинный огурец (парниковый) 1 шт креветки…

3 года назад

Рецепт заварного крема

Заварной крем был впервые приготовлен еще в 19 веке. 12 августа 1841 года на завтрак королеве Виктории первый раз был…

3 года назад

Китайский суп из помидоров

Приготовление Помидор — 2 шт Яйцо куриное — 1 шт Бульон (куриный, рыбный или вода) — 2 стак. Соль Соевый…

3 года назад

Сморчки

Описание продукта Сморчки — это первые долгожданные грибы. Затосковавшим за зиму любителям «тихой охоты» они дают

3 года назад

Молочный коктейль

Состав 2 порции молоко — 200 мл, мороженое — 200 г, сироп (фруктовый, ягодный, кофейный, шоколадный и т.п.) 30 мл…

3 года назад

Бараньи ребра гриль

Ингредиенты Баранина (ребра) — 1,5 кг Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 100 мл Пиво темное (ледяное) — 100 мл…

3 года назад

Брокколи

Описание продукта Брокколи — родная сестра цветной капусты. Её сочные зеленые стебли, которые мы используем в пищу,

3 года назад

Борщ с репой

ИНГРЕДИЕНТЫ бульон мясной 1,5 литра мясо из бульона 100 г вареная свекла 1 шт (средняя) картофелина 1 шт (средняя) крупная

3 года назад

Картофель в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Соевый соус (соус для жарки ВОК от ТМ Киккоман) —…

3 года назад

Спаржа

Описание продукта Спаржа созревает в апреле-июне, когда остальные овощи ещё на грядках, — возможно, в этом и кроется

3 года назад

Закуска из сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г пармезана или другого твердого сыра 4 яичных белка панировочные сухари растительное масло для

3 года назад

Помидор

Описание продукта Помидор, томат — один из самых популярных овощей в мире. Особенно любят его в Средиземноморье:

3 года назад

Макароны с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Макароны – 150 г Яйца куриные – 3 шт. Майонез – 1 ст.ложка Зелень свежая –…

3 года назад

Салат-коктейль с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ Креветки — 150 г Листья салата (можно использовать несколько видов) — 1 пуч. Авокадо — 1 шт Помидоры черри

3 года назад

Персиковый морс

ИНГРЕДИЕНТЫ для морса вода 3 л персик инжирный 0.5 кг персик греческий 0.5 кг сахар желирующий 1 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ Персики…

3 года назад

Слоеные палочки с ветчиной

Слоеные палочки с ветчиной, при виде такой аппетитной палочки буквально текут слюнки. Получаются очень нежные,

3 года назад

Закуска-гарнир из баклажан

ИНГРЕДИЕНТЫ Чеснок — 2 зуб. Яйцо куриное — 2 шт Шампиньоны (крупные) — 6 шт Соевый соус («Киккоман») — 2…

3 года назад

Голубцы как у мамы

ИНГРЕДИЕНТЫ Свежая капуста — 1 шт. Фарш — 600 г Рис — 0,5 стакана Яйцо — 1 шт. Перец —…

3 года назад

Воспнапур

ИНГРЕДИЕНТЫ чечевица красная 25 г рис 25 г лук 1 шт масло сливочное 1 ст.л. изюм 25 г курага 25…

3 года назад

Киш с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто Мука пшеничная — 300 г Масло сливочное — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — 1/2…

3 года назад

Кисель из свежих ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ Ягоды свежие (черная смородина, клюква, брусника, черника) — 250 г (по вкусу) Сахар — 1 стакан (по вкусу

3 года назад