Запечённая утка в белом вине

1 утка, 6-8 долек чеснока, 1-2 звездочки аниса, 4-5 веточек тимьяна, 3 стакана белого сухого вина, 1 морковь, 1 черешок

1 год назад

Пряное куриное филе с салатом

4 куриных филе, 1 ст. ложка зернистой горчицы, 2 лавровых листа, 1 ч. ложка сушеных прованских трав, 1-2 дольки чеснока,…

1 год назад

Холодный суп из абрикосов

500 г абрикосов, 2 стакана ряженки, 2/3 стакана молока, 1/2 стакана сахара, 2-3 ст. ложки сока лимона, мята. Абрикосы

1 год назад

Яблочный крем-суп

5 зеленых яблок, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, 2-3 веточки мяты, 1/2 стакана молока, сахар, ломтики белого хлеба,

1 год назад

Рулет мясной с зеленью

БЕРЕМ: 2 яйца, 50 г копченого сала, 100 г твердого сыра, 500 г мясного фарша, 50 г сливочного масла, 0,5…

1 год назад

Картофельный салат с колбасой

БЕРЕМ: 400 г вареного картофеля, 250 г молодых зеленых бобов, 250 г ветчинной колбасы кусочком, 2 небольшие головки

1 год назад

Гороховое пюре

Ингредиенты: Горох – 1 стакан Оливковое масло Ароматные травы и перцы Соль Приготовление: Горох (целый или

1 год назад

Рассольник ленинградский

Ингредиенты: Бульон говядина 600 г лук красный 1 шт. сельдерей стебли 1 шт. петрушка зелень ½ пучка морковь 1 шт.…

1 год назад

Рыба в кляре

Ингредиенты: треска, 700 г (или др. рыба) пшеничная мука, 250 г яйцо, 2 шт. вода, 1 стакан лимон, 1/4 шт.…

1 год назад

Сырный суп с рисом и овощами

Наверное, вы часто сталкиваетесь с ситуацией когда приходите домой, а дома обед не готов. Или вот-вот нагрянут гости, а вы…

1 год назад

Картофельная диета

Сейчас куда ни глянь,  везде все озабочены только одной проблемой: как похудеть. Мне же нравится кушать. Да, ничего не могу…

1 год назад

Рулетики из копченого лосося

БЕРЕМ: 50 г кресс-салата, 0,5 ст. густой сметаны, 150 г филе копченого лосося, белый молотый перец, 2 ст. л. сока…

1 год назад