Мусс из креветок с маскарпоне

400 г очищенных креветок, 1 стакан 20%-ных сливок, 200 г сыра маскарпоне, 1 ст. ложка желатина, 2-3 дольки чеснока, соль,…

7 лет назад

Мраморная колбаса с яблоками

Придать блюду замечательный вкус с помощью простых приемов совершенно несложно. в от и в этом рецепте нам не

7 лет назад

Помидоры с куриной начинкой

4 помидора, 100 г отварного зеленого горошка, 100 г лука-порея, 150 г отварного куриного филе, 3-4 ст.ложки майонеза, 1/4ч.ложки

7 лет назад

Помидоры с острой начинкой

4 помидора, 2 яблока, 1/4 стакана измельченных ядер грецких орехов, 1 ст. ложка тертого на мелкой терке корня хрена, 1,5…

7 лет назад

Манты рыбные с укропом

Для теста: 3 стакана муки, 2/3 стакана воды, 1/2 ч. ложка соли. Для начинки: 600 г филе рыбы, 1 луковица,…

7 лет назад

Момо с грибами и тофу

Для теста: 3 стакана муки, 1 стакан воды, 1/2 ч. ложки соли. Для начинки: 1 красная луковица, 100 г шампиньонов,…

7 лет назад

Момо со свининой

500-600 г пельменного теста, 400 г свиного фарша, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 200 г цветной капусты, 200 г зеленого…

7 лет назад

Вонтоны с фруктами

Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана воды, 1 яйцо, 1/4 ч. ложки соли, картофельный или кукурузный крахмал. Для

7 лет назад

Вонтоны с овощами и тофу

Для теста: 3 стакана муки, 2/3 стакана воды, щепотка соли, 1 ст. ложка растительного масла. Для начинки: 200 г тофу,…

7 лет назад

Равиоли с ягодами и соусом

250 г готового пельменного теста, 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока, 1 ст. ложка ликера «Куантро», 2 палочки

7 лет назад

Равиоли в молочном соусе

Для теста: 2 яйца, 1/4 стакана воды, 1 ст. ложка оливкового масла, 1/4 ч. ложки соли, 2 стакана муки. Для…

7 лет назад

Равиоли с креветками

Для теста: 2 стакана муки, 4 яйца, 1/2 ч. ложки соли. Для начинки: 1 кг королевских креветок, 1 пучок зелени…

7 лет назад

Пирожное с сырным кремом

300 г мятных пряников, 250 г сыра маскарпоне, 1 стакан 35%-ных сливок, 1/2 стакана сахарной пудры, 1 /4 стакана сгущенного…

7 лет назад

Суфле из шпината

1 пучок листьев шпината, 2/3 стакана молока, 1,5 ст. ложки муки, 1 яйцо, сливочное масло для жаренья, 2 ст. ложки…

7 лет назад

Лапша с соусом из кролика

500 г филе кролика, 50 г сливочного масла, 1 -2 ст. ложки оливкового масла, 50 г сырокопченого бекона, 1 луковица,…

7 лет назад

Кролик с травами и грибами

600-800 г мяса кролика, 125 г грибов, 1 ч. ложка сока лимона, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки…

7 лет назад

Рулетики из свинины с зеленью

4 куска свиной мякоти (по 200-250 г), зелень петрушки, укропа и базилика по вкусу, 200 г твердого сыра, соль, черный…

7 лет назад

Телятина с малиновым соусом

400 г мякоти телятины, 50 г лука-порея, 1/2 красного болгарского перца, 1 стакан ягод малины, 1/2 стакана красного сухого вина,…

7 лет назад

Рагу с морепродуктами

250 г морского коктейля (креветки, осьминоги, мидии), 1 сладкий перец, 50 г лука-порея, 100 г маслин, 1 цуккини (200 г),…

7 лет назад

Омлет с филе рыбы

200 г филе рыбы, 2 яйца, 2/3 стакана молока, 2 ст. ложки измельченных ядер грецких орехов, 1 ст. ложка майонеза,…

7 лет назад

Креветки в пиве с грибами

1 луковица, 2 сладких перца, 300 г очищенных креветок, 200 г шампиньонов, 2 дольки чеснока, 1 ст.ложка томатной пасты, 5

7 лет назад

Семга под соусом

500 г филе семги, 200 г крабового мяса, 2-3 зеленых листа лука-порея, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, белый молотый…

7 лет назад

Капустный суп с рисом

350-400 г молодой капусты, 1 стакан риса, 1/2 сладкого перца, 1,5 л мясного бульона, 100 г твердого сыра, сливочное масло…

7 лет назад

Салат с отварной говядиной

150-200 г отварной говядины, 3 вареных яйца, 100-150 г сыра, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1 долька чеснока, 1 болгарский…

7 лет назад

Салат с рыбой «Вечеринка»

200 г твердого сыра, 1 ст.ложка сахара, 1 лимон, 300 г филе рыбы, 50 г майонеза, свежемолотый черный перец —…

7 лет назад

Горячая закуска из крабов

По 100 г консервированных крабов и креветок, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка миндаля, 50 г брынзы, 2…

7 лет назад

Фруктово-ягодный морс

2 стакана красной смородины, 1 апельсин, 2 яблока, 2 груши, 1 палочка корицы, сахар, мята — по вкусу. С апельсина

7 лет назад

Лимонад имбирный с мятой

1 ч. ложка тертого на мелкой терке корня имбиря, 1 лимон, 1 апельсин, 4-5 вето-чек мяты, 2,5 л кипяченой воды,…

7 лет назад

Сливовый пирог с мятой

1 стакан сахара, 1/2 стакана оливкового масла, 1 стакан минеральной волы с газом, 3 яйца, 2 стакана муки, 1 ст.…

7 лет назад

Рулет из баранины

БЕРЕМ:   300 г мякоти баранины, 150 г отварного куриного мяса, масло растительное — для жаренья, 2 ст.л. сливочного

7 лет назад

Салат из бобов разных сортов

БЕРЕМ: 100 г чесночной колбасы, 300 г консерв. бобов белого цвета, 300 г консерв. бобов красного цвета, 100 г сала…

7 лет назад

Салат «Беседка»

БЕРЕМ: 1 авокадо, 1 помидор, 100 г валерьянницы, 1 шт. кочанного салата, 0,5 кочана солата-эндивия, 1 небольшой салатный

7 лет назад

Закуска в лаваше

БЕРЕМ: 1 тонкий армянский лаваш, 0,25 банки консервированной красной фасоли в томатном соусе, 100 г консервированных

7 лет назад

Сырный рулет с семгой

БЕРЕМ:       200 г твердого сыра, зелень укропа — по вкусу, зелень петрушки — по вкусу, 300 г…

7 лет назад

Паста с овощами

Ингредиенты: Морковь (средняя) 1 шт Лук красный (небольшая) 1 шт Болгарский перец 1/2 шт Помидоры в собственном соку 1

7 лет назад

Мандариновый пирог

Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 240 г Яйца куриные — 3 шт. Мандарин — 3 шт. Разрыхлитель —…

7 лет назад

Мороженое «Сливочная слива»

Задумав сделать мороженое с добавлением сливы, я и подумать не могла, что слива будет так хорошо сочетаться со

7 лет назад

Капустный шницель

Ингредиенты: Капуста белокочанная – 4 листа Панировочные сухари – 3 ст.л. Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Перец…

7 лет назад

Рыба с картошкой в духовке

Ингредиенты: рыба, 300 г (филе) сметана, 100 г сливочное масло, 80 г картофель, 7 клубней луковица, 1 шт. лимонный сок,…

7 лет назад

Рулет с пикантной корочкой

800 г говяжьего фарша, 2 ломтика белого хлеба, 2 луковицы, 2 яйца, 1/2 стакана сливок, 50 г панировочных сухарей, 50…

7 лет назад