Мидии с майонезным соусом

БЕРЕМ: 250 г майонеза, 250 мл белого вина, 1, 5 кг свежих мидий, 1 небольшая луковица, 1 небольшой стебель лука-порея,…

4 недели назад

Салат из брокколи

БЕРЕМ: 600 г брокколи, 0,25 ст. белого вина, 0,25 ст. винного уксуса, 2 ст.л. ликера с травами, по 1 щепотке…

4 недели назад

Северная кухня

Практически во всех регионах где обитают или обитали когда-то люди образовалась своя кухня. Надо заметить северные

1 месяц назад

Суп гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры — 300 гр. Овощной (или томатный) сок — 1 л Огурец — 1 шт. Сладкий перец — 1-2…

1 месяц назад

Овсяные блины с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ — куриные яйца – 1 шт., — бананы – 1 шт., — овсяная мука – 5-6 ст.л., — йогурт…

1 месяц назад

Штрудель

ИНГРЕДИЕНТЫ яйца – 2 шт.; мука – 250 г; сливочное масло – 150 г; яблоки – 1 кг; сметана –…

1 месяц назад

Салат с кальмаром

ИНГРЕДИЕНТЫ Салат Руккола – 12 грамм Салат Фризе – 13 грамм Вяленные томаты черри – 20 грамм Кедровый орех –…

1 месяц назад

Сырные кораблики

БЕРЕМ: 250 г муки, 1 яичный желток, 200 г ломтиков сыра, 125 г сливочного масла, 100 г кусочков ананасов, 0,5…

1 месяц назад

Куриная грудка в тарталетке

БЕРЕМ: 200 г приготовленных          верхушек спаржи, 200 г сваренной грудки курицы, 160 г соленого песочного теста,…

1 месяц назад

Говяжьи ребрышки

ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо говядина на ребрышках 3 Килограмма Мука 1 Столовая ложка Тимьян свежий 2 Стебля Лист лавровый 4 Штуки Горчица…

2 месяца назад

Картофельно-мясные шницели

ИНГРЕДИЕНТЫ: мясной фарш 500 г картофель 5 шт. яйца 5 шт. мука 5 ст.л. специи соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Взять говяжий…

2 месяца назад

Лепёшки на сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ — масло сливочное – 50 гр., — сметана – 1 стакан, — мука – 2,3-2,7 стакана, — сода –…

2 месяца назад

Яйца бенедикт с копченым лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо 2 Штуки Вода 2 Стакана Булочки для гамбургеров 2 Штуки Лосось копченый 4 Куска Соль йодированная 1/4 Чайной…

2 месяца назад

Паста с белыми грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ — грибы белые – 200 г, — паста (лапша) – 150 г, — лук репчатый – 1 шт., —…

2 месяца назад

Фаршированный лук с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ Репчатый – 5 средних головок Подсолнечное масло – 50гр. Молоко – 0,5л. Твердый сыр – 400гр. Ветчина – 500гр.

2 месяца назад

Сэндвич для ланча

БЕРЕМ:     1 помидор, 1 ломтик тоста, 1 ст.л. соуса «Миракль», 1 лист кочанного салата, 1 ч.л. кружочков лука-резанца,…

2 месяца назад

Заливное кольцо из креветок

БЕРЕМ: 5 пластинок желатина, 250 г мороженных креветок, 250 мл очищенного рыбного бульона, 0,5 ст. сухого белого вина, по

2 месяца назад

Телячье жаркое с мостардой

БЕРЕМ: 1 кг телятины для жаркого, 1 ч.л. соли, 0,25 ч.л. сухого шалфея, 0,25 ч.л. сухого розмарина, 0,25 ч.л. молотого…

2 месяца назад

Фруктовый салат

БЕРЕМ: 80 мл ликера «Амаретто», 4 кружка консерви- рованного ананаса, 300 г винограда, 2 апельсина, 2 банана, 2 яблока, 2…

2 месяца назад

Рецепт манника с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ манную крупу — 1 стакан; кефир – 1 стакан; сахар – 1 стакан; муку – 1 стакан; яйцо –…

4 месяца назад

Салат «Свинка Пеппа»

ИНГРЕДИЕНТЫ — картофель «Гурман», сваренный в мундире – 4 шт.; — морковь варёная – 2 шт.; — горошек зелёный

4 месяца назад

Перец с творожной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ — 200 гр творога, — 2 небольших перца, — пучок свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук), — соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ…

4 месяца назад

Медовые оладушки на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 1.5-2 стакана молоко 300 мл яйца 1 шт. мед 2 ст.л. масло растительное 1 ст.л. разрыхлитель 10 г…

4 месяца назад

Салат со скумбрией и рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ Копченое филе скумбрии4 шт. Лимон (сок)1 шт. Мелкокристаллический сахар2 ч. л. Ягоды можжевельника10 шт.

4 месяца назад

Соте из овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны — 500-700 г. Кабачки – 500-700 г. Лук – 200-300 г. Морковь – 200 г. Соевый соус —…

4 месяца назад

Рецепт венского печенья

ИНГРЕДИЕНТЫ пачка масла или маргарина; яйцо; стакан сахара; два стакана муки; половину чайной ложки соды; стакан

4 месяца назад

Закуска из лосося с помидорами

БЕРЕМ: 150 г помидоров черри, 600 г филе сырого лосося, 100 г слабосоленого лосося, 150 г оливок, фаршированных анчоусами, 5-6…

4 месяца назад

Рыба, фаршированная грибами

БЕРЕМ: 2 белые морские рыбы по 300 г например сибас или дорада, 2 ст.л. растительного масла, 150 г шампиньонов, 150…

4 месяца назад