Салат с ветчиной и морковью по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 150 г
морковь по-корейски 150 г
яйца 3 шт
огурец 1 шт
плавленый сырок 100 г
картофель 3 шт
петрушка 10 г
соль 0,5 ч.л.
майонез 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты. Ветчину лучше использовать свиную. Плавленый сыр можно заменить твердым сыром, но с плавленым вкуснее. Картофель и яйца отварить до готовности и остудить. Яйца и картофель почистить и потереть на крупной терке. Также на крупной терке потереть огурец и плавленый сыр, ветчину порезать мелким кубиком. Все ингредиенты перекладываем в глубокую миску, солим и заправляем майонезом, салат хорошо перемешиваем. Выкладываем в кондитерское кольцо или на блюдо, придаем форму и украшаем по желанию, я украсила зеленью петрушки и морковью по-корейски. Салат можно сразу подавать к столу. Салат с ветчиной и морковью по-корейски готов!

4 недели назад