Картофельные пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофельное пюре
400 г
Яйца куриные
1 шт.
Сыр
2 ст.л.
Мука
100 г
Крупа манная
1,5 ст.л.
Мука
1,5 ст.л.
Укроп
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В пюре добавить зелень.
Добавить яйцо.
Добавить тертый сыр.
И пшеничную муку.
Все тщательно перемешать. Скатать шарики и обвалять в смеси муки и манной крупы.
Обжарить в хорошо раскаленном масле до золотистости. Примерно 3-4 минуты. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек масла. Подавать со сметаной, кетчупом или горчицей. Приятного аппетита!

4 месяца назад