Салатик из тыквы для стройности и красоты

 

Ингредиенты:
  • 600 г тыквы
  • 5 яблок
  • 1 лимон
  • 1 ст.л. меда
  • 3 ст.л. грецких молотых орехов
  • 2 моркови
  • Зелень по вкусу

Способ приготовления:
  1. Грецкие орехи очищаем от мусора.
  2. Тыкву и морковь чистим и моем.
  3. Морковь нарезаем соломкой. А тыкву натераем на крупной терке.
  4. Лимонный сок нужно отжать в отдельную емкость.
  5. С лимона срезаем цедру и шинкуем ее соломкой.
  6. Яблоки очищаем и нарезаем соломкой.
  7. Заправка для салата: лимонный сок добавляем к меду и хорошо перемешиваем.
  8. Орехи нужно раздавить скалкой на разделочной доске.
  9. Тыкву, яблоки и морковь укладываем в миску.
  10. Добавляем лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешиваем. 11. Выкладываем салат горкой в салатницу.
  11. Готовый салат украсить зеленью и грецкими орехами.

Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 40,29 жиры: 0,3 углеводы: 9,23 белки: 0,81

 

Приятного аппетита!

5 лет назад