БЕРЕМ:
лосося холодного копчения — 120 г,
зеленый салат — 150 г,
икру красную — 70 г,
апельсины — 150 г,
маслины — 70 г
редис — 80 г.
для соуса:
сметану — 30 г
майонез — 50 г
сок лимона — 50 мл
 

И НАЧИНАЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 

Апельсин очистим и нарежем мякоть. Филе с подкопченной спинкой лосося и редис нарежем ломтиками.

Приготовим соус: смешаем сметану, майонез и сок лимона.

На зеленый салат выкладываем ломтики лосося, редиса и апельсина, добавим маслины.

Заправим салат соусом. Сверху украсим красной икрой.

Время приготовления:   30 мин.
Калорийность: 159 ккал