Пюре из гороха и чечевицы

Ингредиенты:

Горох: 0,5 Стакана,
Чечевица : 0,5 Стакана,
Морковь: 1 Штука,
Лук: 1 Штука (жарить),
Бекон: 50 Грамм (жареный )

Приготовление:

Замочить горох и чечевицу в холодной воде на несколько часов.
Когда горох увеличится вдвое перекладываем крупу в кастрюлю и заливаем водой. Варим примерно час, когда горох станет мягким добавляем тертую морковь и варим до готовности.
Добавляем жареный лук и бекон, измельчаем в блендере до однородной массы.
Приятного аппетита!

1 месяц назад