Овощной салат с курицей


БЕРЕМ:
 
200 г огурцов,
100 мл сметаны,
200 г помидоров,
250 г куриного филе
200 г моркови по-корейски,
маслины для украшения,
1 зубчик чеснока.
 
 
 

И НАЧИНАЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе отварим, остудим и разоберем на волокна. Овощи нарежем соломкой. Чеснок пропустим через пресс, смешаем со сметаной.

На дно глубокой стеклянной миски кладем морковь, добавляем немного соуса.

Выкладываем курицу, смазываем соусом.

Добавляем огурцы и помидоры, перемежая соусом. Украшаемь салат оливками.

Порций:  4

5 лет назад