Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить плов с морепродуктами в мультиварке.

Ингредиенты:

• Рис – 700 г
• Морковь – 2 шт
• Лук — 1 шт
• Лавровый лист
• Морепродукты
• Соль, перец
• Зира
• Подсолнечное или оливковое масло
• Головка чеснока

Чистим лук и морковь. Мелко их нарезаем. В форму наливаем подсолнечное или оливковое масло.
Кладем туда лук, морковь и морепродукты (можно брать готовые или замороженные).

Включаем режим «жарка» и поджариваем все это 8 минут. Добавляем лавровый лист, щепотку Зиры, солим, перчим по вкусу, перемешиваем.

Добавляем рис, предварительно хорошо промыв его под водой. Разглаживаем, и заливаем кипятком чтоб вода чуть-чуть покрывала рис.
Ставим 2 головки чеснока, не очищенных. Включаем режим «плов», закрываем крышкой.

За минут 5 до конца готовки перемешиваем плов.

По желанию можно добавить немного сливочного или подсолнечного масла.
Плов готов. Приятного аппетита!